A Pedra de Afiar Profissional Grão Fino Sigma Phoenix é uma ferramenta de afiação de alta qualidade, projetada para proporcionar um acabamento de fio excepcional em facas, canivetes e outras ferramentas de corte. Com suas dimensões de 152x50x19 mm, ela oferece uma superfície de trabalho adequada para diversos tamanhos de lâminas.
As principais características e benefícios deste produto são:
Grão Fino (Fino): Sua granulometria é ideal para o estágio final da afiação. Após o uso de pedras de grão mais grosso (para desbaste e formação inicial do fio), esta pedra fina remove as rebarbas microscópicas e refina a aresta de corte, deixando o fio extremamente liso e afiado, pronto para cortes precisos.
Material de Alta Qualidade: Fabricada com materiais abrasivos de alta resistência, a pedra Sigma Phoenix garante durabilidade e eficácia em inúmeras sessões de afiação.
Dimensões Otimizadas: Com 152 mm de comprimento, 50 mm de largura e 19 mm de espessura, oferece uma área de contato confortável e segura para o manuseio, permitindo movimentos precisos durante o processo de afiação.
Cor Laranja: A cor laranja pode indicar características específicas de fabricação ou simplesmente ser um identificador da marca para este tipo de grão, facilitando a diferenciação em um conjunto de pedras.
Uso Profissional e Doméstico: Embora seja classificada como "Profissional" por sua eficácia, é perfeitamente adequada para entusiastas da culinária, chefs, açougueiros e qualquer pessoa que deseje manter suas ferramentas de corte com o melhor desempenho.
Uso com Água ou Óleo: Geralmente, pedras de grão fino funcionam melhor quando umedecidas com água ou óleo de afiação, o que ajuda a suspender as partículas metálicas removidas e a manter a superfície de corte da pedra limpa.
Esta pedra é um item indispensável para quem busca o máximo de desempenho e durabilidade para suas lâminas, proporcionando um corte suave e preciso.
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